PETIT LAROUSSE DE LA CUISINE FRANCAISE

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Date de parution : 18 octobre 2023

Format : Relié

Résumé : Découvrez 135 recettes incontournables de la gastronomie française, classées par région. -Des plats emblématiques : moules à la marinière, salade landaise, aligot, choucroute, bouillabaisse, acras de morue… -Mais aussi des desserts gourmands qui sauront vous faire retomber en enfance : far breton, kouign-amann, cannelés…

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Quatrième de couverture

Résumé :

Découvrez 135 recettes incontournables de la gastronomie française, classées par région. -Des plats emblématiques : moules à la marinière, salade landaise, aligot, choucroute, bouillabaisse, acras de morue… -Mais aussi des desserts gourmands qui sauront vous faire retomber en enfance : far breton, kouign-amann, cannelés…

Caractéristiques

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EAN : 9782036054479

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Format : Relié

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Poids : 1.53 kilogrammes

Taille : 3.3 cm x 20.4 cm x 24.2 cm

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