A L’AISE, LA CHAROLAISE LA BOURGOGNE
Auteur : XXX
Date de parution : 12 avril 2010
Format : Broché
La charolaise est la vache la plus célèbre au monde pour la production de viande. En France, on la trouve en particulier en Bourgogne, bien sûr: c’est sa région d’origine! Mais qu’a-t-elle de si particulier, cette charolaise? Apprends à la reconnaître et découvre tous ses secrets: son alimentation, le travail de l’éleveur et la façon…
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Quatrième de couverture
La charolaise est la vache la plus célèbre au monde pour la production de viande. En France, on la trouve en particulier en Bourgogne, bien sûr: c’est sa région d’origine! Mais qu’a-t-elle de si particulier, cette charolaise? Apprends à la reconnaître et découvre tous ses secrets: son alimentation, le travail de l’éleveur et la façon de cuisiner sa viande!
Caractéristiques

EAN : 9782361520328
Catégorie : Tourisme
Étiquette :
Pages :
Poids : 0.073 kilogrammes
Taille : 2 cm x 15 cm x 21 cm
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