UN CHEMIN DE TABLES

Date de parution : 15 août 2019

Format : Poche

4e de couverture : «La plus grande violence de ce métier, tu sais, c’est que la cuisine exige qu’on lui sacrifie tout, qu’on lui donne sa vie.» Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique : les tables défilent dans la vie de Mauro. Aux côtés de ce jeune chef en vogue, gardien d’un certain héritage, Maylis…

7,60 € TTC

Des exemplaires sont en cours d'acheminement - Expédition prévue sous 6 jours

Disponible sur commande

Quatrième de couverture

4e de couverture :

«La plus grande violence de ce métier, tu sais, c’est que la cuisine exige qu’on lui sacrifie tout, qu’on lui donne sa vie.» Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique : les tables défilent dans la vie de Mauro. Aux côtés de ce jeune chef en vogue, gardien d’un certain héritage, Maylis de Kerangal nous plonge dans l’univers méconnu de la restauration. Un monde fait de passion, de solidarité, mais aussi de violence et de fatigue. Un monde dans lequel la cuisine devient un langage qui s’invente, réunit et se partage, croqué avec brio par l’auteur de Réparer les vivants.

Caractéristiques

fond-quatre-couleurs-algofae

EAN : 9782072853852

Étiquette :

Editeur :

Collection :

Format : Poche

Pages :

Poids : 0.076 kilogrammes

Taille : 0.8 cm x 10.8 cm x 18 cm

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “UN CHEMIN DE TABLES”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Produits apparentés